dés 5 mois

Potimarron au gruyère ( Dès 6 mois )












Pour 1 bebe

recette facile


Ingredients :
1 tranche de potimarron (environ150 gr)
1 petite carotte
1 petite pomme de terre type grenaille
1 petite pincee de sel
1 petite pincee de noix de muscade
1 branche de coriande ou persil frise
4 cuilleres a soupe de lait de soja nature
15 gr de grullere rape (plus suivant l'age de l'enfant)


Preparation :
20 min de cuisson


Realisation :
1) Epluchez le potimarron et coupez un petit morceau, faites de meme avec la carotte et la pomme de terre.
2) Faire cuire le tout a la vapeur avec le coriande (ou persil) pendant 20 min.
3) Une fois les legumes cuits, deposez le tout dans le mixer avec le sel, la muscade, le grullere et le lait de soja.
4) Mixer 1 min jusqu'a obtenir une puree tres onctueuse, et servez !


Mon conseil:
Le lait de soja peut etre remplacee pour les enfants qui aime par le
lait de vache, ou de l'eau ou meme une cuillere a soupe de creme
fraiche a 15%.
Cette puree est tres douce au palais et tres onctueuse !

Potage au cresson ( Dès 6 mois )












Ingrédients
1 pomme de terre
1 grosse poignée de cresson
10 cl de lait 1/2 écrémé
1 cuillère à soupe de crème fraîche
1 petite pincée de sel

Recette
1) Mettez le cresson et la pomme de terre dans une casserole avec 3/4
de litre d'eau froide et sel, et faire cuire pendant 1 heure environ.
2) Passez le tout au mixeur, délayez le tout avec le lait chaud et la crème fraîche.